排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
山藥切開后怎樣保存不容易變色
更新時間：2022-10-07 03:38:37作者：智慧百科
1、山藥削皮后放冰箱冷藏或者浸泡在冷水里。
2、山藥削皮后要想長期保存的話，一定要注意避免接觸空氣，還要在洗完之后瀝干水分，山藥削皮后會變黑，是因為山藥和空氣發(fā)生了氧化反應。瀝干水分之后，要用塑料袋包好，然后再放進冰箱里冷凍保存。按照每次的使用量進行保存，裝好之后要立即放進冰箱里進行緊急保存。
3、還有一種方法，山藥削皮后，不想馬上使用的話，可以將削皮后的山藥浸泡在冷水里，讓山藥和空氣隔絕開，這樣能夠防止山藥氧化變黑，如果是浸泡在鹽水里效果會更好。