排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-10 00:07:28作者:智慧百科
1、雞蛋卷餅,食材:面粉適量,清水一碗,雞蛋2個(gè),香蔥適量,芝麻適量,油適量,醬料適量。取適量面粉和清水?dāng)嚢杈鶆?,平底鍋加熱,刷一層油,倒入面糊,攤平,在面糊完全凝固后打一個(gè)雞蛋打散刮勻然后撒些芝麻和香蔥段,等到芝麻和香蔥都粘到雞蛋液上,把餅翻一面,刷上醬料,最后用筷子把餅子卷起來(lái)即可。
2、雞蛋羹,雞蛋兩個(gè),用筷子打散,加鹽調(diào)味。雞汁用溫開(kāi)水稀釋,然后兌入蛋液中。用篩網(wǎng)過(guò)篩兩遍,去掉蛋液中的空氣。用廚房紙巾吸掉蛋羹液體表層的殘留氣泡。蓋上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上扎幾個(gè)孔。蒸鍋內(nèi)加水燒開(kāi),把碗放入蒸屜上,中小火約8分鐘左右即可。蒸好的蛋羹取出用肉松裝飾。