排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
泡發(fā)好的雪蛤能放幾天（泡發(fā)好的雪蛤能放幾天再煮）
更新時間：2022-10-12 14:22:59作者：智慧百科
1、泡發(fā)好的雪蛤能放3天。雪蛤發(fā)泡需要用礦泉，原來主張用冷水，但是經(jīng)過測試，如今的自來水里面的礦物質(zhì)較多，會影響發(fā)泡，所以建議顧客食用礦泉水或者飲用水，如果條件不允許也可以用礦泉水或者溫水。
2、正宗雪蛤的發(fā)漲率可以達(dá)到60倍（記干品和發(fā)泡之后的重量計算對比），假雪蛤的發(fā)泡率一般不會高于30-40倍，而經(jīng)過高溫殺菌的雪蛤的發(fā)泡率會為40倍以上，這就說明是雪蛤而不是其他的蛙種了。