排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-16 03:40:36作者:未知
1、淀粉適量、水適量。
2、取適量淀粉,加水攪拌。
3、靜置幾分鐘,等淀粉重新沉淀下來,倒掉上層的水留下沉淀物。
4、再加水攪拌、靜置、倒掉上層水,重復多三四次(時間允許的話)。
5、最后倒完水的沉淀物 再加少量水(太多會變液態(tài),太少會厚)然后拌勻,放在一邊備用。
6、燒開水,將原先的沉淀物倒入鍋中(倒入前要先攪拌,防止沉淀),用鏟子迅速攪拌,不能停。
7、關火,出鍋,放入平底的容器里晾涼,晾涼的時候可以灑上白糖,(多少看口味,可以放多點,因為后面要加水),趁熱白糖可以融化。
8、涼了之后可以放入冰水,再用勺子割成塊狀。