排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-19 00:10:36作者:佚名
1、茄子去皮切成滾刀快。放如一大碗內(nèi),均勻的撒上一層鹽,邊撒邊攪拌。然后放到一邊備用。
2、這時(shí)候,你可以剝蒜,洗香菜。將蒜瓣切成蒜絨放在碗里,到上一點(diǎn)醬油。加一點(diǎn)白糖和水,湊夠一碗。香菜切末大概30分鐘后。
3、抓起大碗里面的茄子,盡量把水攥干。攥的越干,燒出來(lái)的茄子越香。待油8分熱的時(shí)候,將攥成球球的茄子下鍋。炒到茄子變色倒入湯料。燒開(kāi)后關(guān)小火,記得還要翻翻。等湯收的差不多了,關(guān)火到入香菜末,翻鍋數(shù)下,裝盤(pán)。