排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鮮肉包子餡的做法 鮮肉包子餡如何做
更新時(shí)間：2022-10-20 21:08:53作者：佚名
1、豬肉沫，最好是五花肉絞的。
2、花椒用熱水泡泡，放涼備用。
3、蔥姜洗凈切小塊，待會(huì)和花椒水打碎。
4、沒(méi)有打碎機(jī)，直接和花椒一起泡水，稍后只用水打進(jìn)肉餡里用。
5、肉餡里加入：糖、鹽、生抽、雞蛋、淀粉、花椒，蔥，姜水，朝一個(gè)方向攪打上勁。
6、大白菜洗凈切碎撒鹽剎水?dāng)D干，拌入少量植物油封住水分，最后加入肉餡里拌勻。
7、熱鍋熱油，下入些許花椒，炸出香味，取出。再放入蔥，姜炒香，涼了再拌入肉餡。再加入調(diào)料。
8、蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱冷藏20分鐘后使用。
本文標(biāo)簽： 鮮肉包子餡的做法