排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紅燒鯉魚怎樣做 這樣做最好吃
更新時間：2022-10-27 14:10:58作者：佚名
1、備料。將魚處理干凈后劃刀撒鹽腌半小時以上。
2、蔥一部分切細絲裝飾，一部分切粗絲。蒜，姜，紅辣椒切片。
3、煎鍋放1勺油，放入腌好的魚兩面煎金黃。
4、炒鍋放半勺油，燒熱后放入粗蔥絲，姜蒜片爆香。
5、烹入1勺醋和白酒。
6、加入足量水。
7、倒入生抽，大火燒開后中火燉5分鐘。
8、放入煎好的魚。
9、再一次燒開后，蓋蓋小火10分鐘。
10、淀粉加水調(diào)成芡汁。
11、倒入鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)中火。
12、燒開后，輕輕地把魚翻過來。
13、中間不停的朝魚身上澆湯汁，使魚入味。
14、湯汁收至盛三分之一，?；稹?/p>
15、魚裝盤，撒細蔥絲。
16、澆一部分湯汁，放香菜和紅辣椒，再澆剩余的湯汁即可。
本文標簽： 紅燒鯉魚怎樣做
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