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      1. 雞蛋玉米豌豆餅的做法 雞蛋玉米豌豆餅怎么做

        更新時間:2023-01-06 00:06:46作者:佚名

        雞蛋玉米豌豆餅的做法 雞蛋玉米豌豆餅怎么做

        1、原料:雞蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖各適量。

        2、準備雞蛋牛奶玉米粒豌豆。(玉米和豌豆是熟的)。

        3、取少許豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入雞蛋。

        4、攪拌均勻以后,加入適量面粉。

        5、再次攪拌均勻。(這個時候面糊是比較干的)。

        6、緩緩加入牛奶,邊加邊攪拌,以免加得太多。

        7、待雞蛋面糊比較稀,提起筷子,蛋液會輕松往下滑即可。

        8、平底鍋刷一層薄油,開小火,稍微預熱一下。

        9、倒入一半雞蛋面糊,轉動鍋,讓雞蛋糊均勻鋪滿鍋底。

        10、不要去鏟,等餅底部煎熟以后,只要輕輕晃動鍋,餅就自己會滑動。然后翻面煎熟即可。

        本文標簽: 雞蛋玉米豌豆餅的做法  

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