排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 12:12:28作者:未知
1、用料:粗茄子3根,大蒜3頭,小米椒1把,生抽2勺,蠔油1勺,糖1勺,蔥花適量。
2、烤盤墊上錫紙,放入茄子,茄子上刷一層食用油。
3、送入烤箱,上下火180度烤30分鐘。
4、蒜粒,小米椒和蔥白放入絞肉機(jī)打成末。
5、鍋里燒熱油,放入蒜末,翻炒出香味,加入生抽,蠔油,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,炒勻關(guān)火,大概半熟,不要炒太熟了,等會(huì)兒還要烤的。
6、烤了30分鐘的茄子拿出來(lái),用刀劃開(kāi)。
7、鋪上炒好的蒜蓉醬料。
8、再送入烤箱烤8分鐘。
9、撒上靈魂蔥花,上桌。
10、烤好的茄子軟糯入味,蒜香滿滿。