排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鮮湯怎么做好吃又嫩（美味鮮湯做法竅門）
更新時間：2022-05-19 12:53:45作者：未知
1、材料：白蘿卜、瘦豬肉、淀粉、鹽、橄欖油、清水、香菜適量。
2、豬瘦肉清洗干凈，去掉筋膜。
3、切成薄片，用一小勺淀粉、少許鹽、少許清水抓捏均勻，腌10分鐘左右。
4、白蘿卜刮掉外皮，如果特別干凈也可以不刮。
5、用擦絲器擦成細長絲。
6、入煮鍋中，加適量的水煮開。
7、肉片要下鍋了，轉小火，讓水保持微開狀態(tài)，用筷子將肉片一片片快速入鍋中，待全部肉片都放進去了，就轉大火，煮開即可關火，這時的肉片滑嫩嫩，湯鮮美。
8、出鍋前根據(jù)口味撒鹽，淋少許橄欖油、撒少許香菜。