排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-05 07:06:36作者:未知
1、用料:筒骨適量、玉米1穗、胡蘿卜2根、香菜適量、精鹽,味精適量。
2、筒骨洗凈焯水,這樣去掉血水,熬出的湯清亮,水開就關(guān)火,也不至于營(yíng)養(yǎng)流失。
3、過(guò)水的筒骨用冷水沖洗干凈,放到一口干凈的鍋內(nèi),倒入適量的水,放入適量的姜片,蒜瓣。水開后大火熬30分鐘熬出濃湯。
4、玉米切段,胡蘿卜切塊備用。
5、筒骨煮30分鐘以后,開小火,把玉米胡蘿卜塊放進(jìn)去,一起煲2個(gè)小時(shí)左右。
6、.關(guān)火加入適量的精鹽,味精,撒入香菜末,即可食用。