排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
爆炒雞 爆炒雞雜
更新時(shí)間：2022-12-25 22:21:57作者：智慧百科
1、原料：雞中翅、姜、蒜、蔥、干辣椒、豆豉、生抽、老抽、鹽、雞精、胡椒粉。
2、做法步驟：雞中翅8只清洗干凈，斬成小塊。
3、放入盆中，加胡椒粉、生粉、花生油抓勻腌制十分鐘。
4、姜、蒜切片，蔥白切段、干辣椒切段、豆豉30粒備用。
5、鍋內(nèi)加油，下姜片、蒜片、蔥白小火炒香。再加入豆豉、干辣椒小火炒香。
6、下雞肉大火翻炒幾下，將雞肉炒散炒變色。調(diào)入生抽、老抽翻炒上色。
7、最后調(diào)入少鹽和雞精炒入味，放蔥段炒幾下斷生。
本文標(biāo)簽： 雞雜