排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
生的牦牛肉怎么做好吃
更新時間：2022-12-02 21:32:17作者：智慧百科
1、用料：牦牛肉500克、西紅柿3個、洋蔥半個、青椒3個、生姜20克、鹽5克、八角3個、草果1個、花椒15粒、冰糖15克、大蔥1根、土豆2個。
2、先將牛腩改成2厘米大的肉坨，鍋里倒油將冰糖放進(jìn)鍋里小火慢炒變焦糖色，將牛肉放進(jìn)去大火炒黃后倒入燉鍋。
3、鍋里倒油將作料炒香后倒入放牛肉的燉鍋加水慢燉2到3個小時，水沒過牛肉就可以了。
4、牛肉燉得七成熟后，將洋蔥切丁，蕃茄垛碎，青椒切段，用小火將這幾樣慢炒后加入燉好的牛肉里，加鹽，再煮半個小時到1個小時入味后就可以吃。