排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 14:14:41作者:未知
1、原料:生菜2棵、食鹽1/2茶匙,蒜5克,料酒1/2湯匙,生抽1湯匙,蠔油2湯匙,香油1/4茶匙,淀粉1/2湯匙,植物油2湯匙,胡椒粉少許,水適量。
2、將生菜洗凈,開水鍋中放入鹽和油,放入生菜綽燙7、8秒,變軟即刻撈出,撈出生菜后控去多余水分。
3、蠔油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉調(diào)成調(diào)味汁待用(蠔油和生抽都有鹽,所以不必再加鹽了)。
4、炒鍋燒熱植物油,放入蒜末爆香。
5、將調(diào)味汁倒入鍋中,小火煮至粘稠狀態(tài),倒在生菜上即可。