排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蘆筍炒蝦仁怎么做好吃 蘆筍炒蝦仁怎么做好吃竅門
更新時間：2022-05-21 18:30:45作者：佚名
1、材料：蘆筍，油，鹽，蝦，淀粉，水，白胡椒粉，蒜末。
2、把蘆筍洗干凈，斜刀切段。
3、燒開水，在水里放油和鹽，燙一下蘆筍，很快就要拿出來，不然時間長就不脆了，燙不熟沒關(guān)系，還要再炒過。
4、蝦去頭去皮，開背取蝦線，然后放淀粉，加少許水，充分抓勻，洗掉蝦仁身上的粘液，然后用清水反復(fù)沖洗，到蝦仁比較白凈，就控干水分，加適量鹽和白胡椒粉，抓勻腌一會。
5、蝦子真的在這樣處理過之后，非常彈牙的說。以前不知道，蝦子口感常常不是很好，現(xiàn)在知道這個訣竅了，蝦子都更有他們死的價值了。
6、再準(zhǔn)備少許蒜末，就可以開始炒了。
7、熱油鍋，先炒香蒜末，然后放蘆筍，翻炒兩下之后，就可以放蝦仁，淋少少許水，大火快炒，到蝦仁卷曲變色，放適量鹽調(diào)味就可以了。