排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞里脊肉怎么做好吃 雞里脊肉怎么做好吃又嫩清淡
更新時(shí)間：2022-05-21 18:30:52作者：未知
1、材料：里脊肉，料酒和淀粉。
2、里脊肉切絲，加料酒和淀粉腌漬二十分鐘。
3、黃瓜切細(xì)絲，加少量鹽略腌。
4、取一小碗，調(diào)配調(diào)味料：料酒一大勺，蔥，姜，蒜末各一大勺，生抽一大勺，高湯三大勺，淀粉一小勺，白醋兩大勺，白糖兩大勺，鹽適量，蒜蓉辣醬一小勺（可不加）。調(diào)勻后，可嘗試一下，按自己口味稍做調(diào)節(jié)。
5、炒鍋下半杯油，加至8分熱，下肉絲，劃撒變色后，撈出控油。
6、鍋留底油，將調(diào)味料烹熟，滑入肉絲，顛鍋。
7、淋上香油，勺出肉絲，盛在墊鋪了黃瓜絲的盤中即可。