排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-24 11:54:07作者:未知
1、食材:鯉魚1條、青蔥若干、姜一塊左右、鹽適量、味精適量、花生油適量、淀粉適量。
2、先將魚洗凈,再將魚切成塊狀,切好魚后撒上適量的鹽。
3、切好蔥,將姜切成條形。
4、一切就緒后,倒入鍋中100ml油左右,將魚頭先輕輕放入油鍋中,可用鍋鏟輕輕翻動。
5、接著將魚肉和姜倒入鍋中,大約炸的幾分鐘后,倒入些許水,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘。
6、在燜煮的同時,將適量淀粉和適量的味精和著適量水攪拌均勻。
7、攪拌均勻后,將鍋蓋打開,在魚上方撒上和好的淀粉水,將蔥放入,燜煮一分鐘后即可。