排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 19:33:11作者:未知
1、主料:肋排350克、干香菇、剁椒、蠔油、白糖、鹽、醬油。
2、排骨斬成小塊,用清水反復(fù)洗凈血水,瀝干。
3、加入蠔油、白糖、鹽、醬油;充分地拌勻,腌制兩小時以上。
4、干香菇用清水泡發(fā),洗凈;泡發(fā)好的香菇瀝干水分,撕成小塊;取一個耐熱的碗,將香菇鋪在碗底。
5、再放入腌制好的排骨(排骨腌制后碗底的汁不要);放入剁椒與蒜末。
6、高壓鍋中放入適量的水,擺入蒸架,將裝排骨的碗擺在蒸架上,蓋嚴鍋蓋,大火燒至冒氣后轉(zhuǎn)中火蒸約20分鐘后關(guān)火。
7、待高壓鍋泄壓后打開鍋蓋,撒上蔥花,即可出鍋。