排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
大閘蟹冷水煮還是開水 大閘蟹用冷水還是開水煮
更新時(shí)間：2022-05-26 14:35:58作者：未知
1、大閘蟹是冷水下鍋的，在煮螃蟹的時(shí)候應(yīng)先往鍋里加冷水，把水煮開，然后再把蟹放進(jìn)去；在蒸的過(guò)程中，蒸螃蟹最好是用冷水蒸，時(shí)間8到10分鐘就好，所以大閘蟹都是冷水下鍋的。
2、一般煮螃蟹的時(shí)間還和螃蟹的大小，以及一鍋螃蟹的量有關(guān)，一般量多、螃蟹個(gè)頭大，那就酌情煮久一點(diǎn)。