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2023-01-31
蒸蔬菜丸子的家常做法（蒸蔬菜丸子怎么做好吃）
更新時(shí)間：2022-05-27 10:01:16作者：佚名
1、原料：菠菜、胡蘿卜、雞蛋、面粉、五香粉、鹽。
2、做法步驟：胡蘿卜擦絲后，開水鍋下去煮開，撈起來(lái)，晾涼后擠干水分備用。
3、菠菜也是開水鍋里面汆湯30秒左右撈起來(lái)。
4、切碎，擠干水份，打兩個(gè)雞蛋。
5、放鹽，面粉，五香粉，攪拌成糊狀。
6、放少許油到每個(gè)格子里再搖蔬菜糊糊到盤子里面。
7、兩面煎黃。
8、喜歡吃焦一點(diǎn)的可以久一點(diǎn)。
9、還嘗試了蒸蔬菜丸子，更嫩滑。
10、買水鍋燒開，搖蔬菜丸子蒸8-10分鐘。