排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
烤鳥蛋用什么醬好吃（烤鳥蛋的醬料是什么）
更新時(shí)間：2022-05-27 16:41:50作者：未知
1、烤鳥蛋用麻辣香鍋醬、甜面醬都比較好吃。
2、烤鳥蛋是流行于廣州的特色風(fēng)味小吃，由烤鳥蛋機(jī)烤制而成。
3、烤鳥蛋機(jī)是由厚的鋁板做的，上面規(guī)則排列一些圓形的凹槽，每排5個(gè)，共7-8排。下面是煤氣灶用來(lái)加熱。制作時(shí)先將鵪鶉蛋打入烤鳥蛋機(jī)上面每排的凹槽內(nèi)，放入用好火計(jì)密制香料調(diào)出的肉泥或蝦仁，撒上鹽、味精、糖、蔥等，再放上一根竹簽，等鵪鶉蛋爆烤熟之時(shí)，拿著竹簽一端將凝固的“鳥蛋”取出，刷上美味特制醬料，外層酥香不膩，里面嫩滑鮮香，口嚼美汁四溢，香入肺腑。