排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 18:35:56作者:未知
1、蒸洋槐花:(1)摘去花梗和葉子,用鹽水浸泡20分鐘,沖洗干凈,控水備用。(2)在處理好的槐花上先淋一點(diǎn)油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽拌勻,再分幾次撒上面粉,攪拌均勻,使每?;被ǘ寄苷瓷厦娣?,上鍋大火蒸10至15分鐘。(2)蒸好后把槐花攤開(kāi)在案板上劃散,晾涼。(3)熱油蒜末放鍋里炒香,或者盛在碗里,放上蒜末辣椒面,潑上熱油拌勻即可。
2、槐花糯米粥:(1)糯米洗凈,放入砂鍋中,加水大火煮沸后改小火煮。(2)煮至米爛后,加入槐花,小火煨煮至沸,即成。
3、槐花炒雞蛋:(1)雞蛋加鹽打散,槐花和蛋液拌勻。(2)炒鍋熱油,倒入攪好的槐花蛋液,用筷子快速滑散,然后出鍋裝盤(pán)。
4、槐花雞蛋餅:(1)槐花中加入雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。(2)不粘鍋中加油,倒入攪好的糊,用勺子壓平。(3)定型后翻面再煎,至兩面金黃便可出鍋。
5、洋槐花包子:(1)槐花焯水過(guò)涼,擠干水份。(2)肉丁加姜末、料酒、香油拌均,腌30分鐘。(3)將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均,調(diào)成包子餡。(4)將發(fā)酵好的面團(tuán)切劑、搟皮、包餡。(5)包好的包子放進(jìn)蒸鍋里,室溫下二次餳發(fā)。(6)入鍋大火蒸制,上汽后繼續(xù)蒸12分鐘,關(guān)火,虛蒸3分鐘開(kāi)鍋,即可。