排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-28 10:21:36作者:佚名
1、可以用微波爐烤面包。
2、準備材料:高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、鹽5克、雞蛋45克、牛奶150克、黃油9克、加蛋液少許。
3、在容器里放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然后取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻;
4、加入干酵粉,用打蛋器攪散開,然后加入砂糖,鹽和雞蛋攪拌均勻;
5、先加入三分之一的面粉,用打蛋器攪拌均勻后,再將其余的面粉都倒入容器,用筷子攪拌成面團,不用揉面。
6、把裝面團的容器上面蓋一層保鮮膜,然后再蓋一層浸濕后稍稍攪干的廚房用紙,放入微波爐,加熱30秒鐘,然后取出放在灑過面粉的案板上,揉成光潔的面團,蓋上一層烤箱紙,再蓋上一層濕廚房用紙,靜置20S,作為一次發(fā)酵,面團比原來的大2倍,就說明發(fā)酵完成;
7、將面團放在案板上,輕輕壓掉空氣,然后分塊做成自己喜愛的面包造型。放入微波爐用解凍模式加熱30秒,取出放入墊有烤箱紙的烤盤,靜置10至20S作為第二次發(fā)酵,等面包發(fā)至原來的2倍大,就可以了;
8、將發(fā)酵完成的面包胚上,涂上蛋液,撒上黑芝麻之類的裝飾,放入預熱過的微波爐180度烤15-18S即可。