排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-28 10:22:30作者:未知
1、中筋粉100g、花生油25克、糖漿70g、枧水2克、紅豆餡240克。
2、做法步驟:糖漿加入枧水和花生油,用蛋抽攪拌均勻,加入中筋面粉,混合均勻,成團(tuán)后是滋潤和柔軟的。松弛1小時(shí)。
3、紅豆餡分成30克/個(gè),備用3面團(tuán)分成20克/個(gè)4包入餡料,手上稍微有一點(diǎn)點(diǎn)面粉,將包好餅胚搓成橢圓形,送入模具,壓好脫模5預(yù)熱,烤箱180度;餅胚噴水,入爐烤5分鐘定型,端出刷蛋液,160度繼續(xù)烤7分鐘,刷蛋液,再烤2-3分,觀察上色情況,決定是取出或延長時(shí)間7取出,在烤盤里晾涼后,再用手取。15分鐘就烤好了。