排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-29 09:22:00作者:佚名
1、將鮮薄荷葉洗凈,瀝干水,切成細末;芹菜桿洗凈瀝水,切成小末;黑芝麻炒香,磨成細末;嫩青椒洗凈,去蒂及籽,切成細末;黃豆豉剁茸待用。
2、凈鍋放火上,加入混合油燒至三成熱時,加入豆豉茸炒香,接著下入嫩青椒末、黑芝麻、花生醬、黃醬、蠔油炒勻出味,再加入魚露、芹菜末、鮮薄荷葉末炒勻,加清湯攪拌均勻,起鍋入干凈的容器中即可。
3、清湯加入量要合適,干稀適當,如稠粥狀為佳。
4、此醬用不完時,要密封裝入冰箱保存。