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        海螺清蒸還是水煮（海螺放水里煮還是清蒸）
        
      
        更新時間：2022-05-29 13:13:34作者：未知 
        
    
        
 
    
        

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        1、一般來說，清蒸可以減少海螺營養(yǎng)的流失，肉質(zhì)比較軟嫩，比較好地保留了海鮮的鮮味，常在蒸好之后加入蒜蓉、檸檬汁等調(diào)味，頗受歡迎。 
        2、而水煮的海螺肉質(zhì)更加緊實鮮嫩，而且更能殺死海螺中的寄生蟲，食用起來更加放心。為了入味常在水煮的時候放入些鹽、生姜等去腥調(diào)味，出鍋以后還可以搭配調(diào)好的醬汁，味道鮮美，口感緊致肥厚。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  海螺  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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