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2023-01-31
素炒秋葵片的做法大全（素炒秋葵怎么做好吃又簡(jiǎn)單）
更新時(shí)間：2022-05-29 15:08:11作者：未知
1、做法一：秋葵洗凈切頭尾，再切1吋厚小塊，洋蔥切粒、熱鍋下油，炒洋蔥兩分鐘。下秋葵及所有調(diào)味料，炒3分鐘，然后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮8分鐘即成。
2、做法二：材料:雪花牛肉片1盒、秋葵5條、洋蔥0.5顆、紅蘿卜1/4條、蒜頭3~5瓣、鹽少許、黑胡椒少許。準(zhǔn)備食材，并清理與清洗。蒜頭去膜輕拍，紅蘿卜切花，秋葵切小小圓段，洋蔥切塊狀。放入少許的油，先放入蒜頭爆香，再放入紅蘿卜與洋蔥翻炒至洋蔥轉(zhuǎn)透明。放入牛肉片與秋葵，翻炒至牛肉轉(zhuǎn)為白色，秋葵轉(zhuǎn)透綠色，（炒的過程可加少許的水），最后以鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
3、做法三：將洋蔥切小丁，秋葵切小塊。放一匙油，加入洋蔥拌炒。放入秋葵和100cc的水，蓋上鍋蓋悶三分鐘。打開鍋蓋試試看秋葵是否已經(jīng)軟了。若秋葵已經(jīng)軟了即可關(guān)火。起鍋前加入鹽巴和白胡椒調(diào)味即可。