排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蛋糕放烤箱里面要烤多長時間（蛋糕烤箱里烤多久）
更新時間：2022-05-29 15:08:17作者：佚名
1、烤蛋糕溫度和時間多少，要看你烤的是什么蛋糕，不一樣蛋糕時間也不一樣，還有就是烤箱牌子不一樣別人滴時間也是僅供參考滴，多觀察烤箱里的蛋糕上色情況，自己適當(dāng)調(diào)整一下時間和溫度最好。
2、比如戚風(fēng)蛋糕8寸的烤制時間得大約40-50分鐘以上，無水蛋糕大約25分鐘左右，我們做的紙杯小蛋糕也就20分鐘吧，蛋糕不一樣，烤時間就不同。
3、以無水無油雞蛋紙杯小蛋糕為例，材料：雞蛋5個，白糖100g，低筋面粉150g玉米淀粉15g。
做法：蛋清蛋黃分，盆里要無水無油，把白糖倒入蛋清盆里，放幾滴白醋，用打蛋器先低速打發(fā)2-3分鐘在高速打發(fā)，大發(fā)到提起打蛋器有小尖角，把蛋黃倒入翻拌混合。
在篩入低筋面粉玉米淀粉分次篩入，翻拌到?jīng)]有顆粒，放入裱花袋，擠入準(zhǔn)備好滴紙杯7分滿。
烤箱提前預(yù)熱5分鐘，放入蛋糕，上火180℃，下火160℃烤大約20分鐘即可。