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2023-01-31
生姜能不能放冰箱嗎（生姜不可以放冰箱嗎）
更新時(shí)間：2022-05-29 16:02:23作者：佚名
1、生姜不可以放冰箱，宜放在室溫通風(fēng)處，以使得生姜不會(huì)不新鮮或者易被凍壞。生姜辛辣，易刺激，可以溫補(bǔ)益氣，有助陽(yáng)通調(diào)之功，因而廣泛受到人們的喜愛(ài)。一般而言，生姜最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境是在14攝氏度左右。冰箱保鮮層常年溫度在3攝氏度左右，冷凍層的溫度更是有零下，因而生姜不適宜放入冰箱，否則容易不新鮮、被凍壞等。此外，從冰箱拿出的生姜常常內(nèi)部已有腐爛，解凍后容易有腐水流出。一段時(shí)間更容易產(chǎn)生霉變，其中的毒素更容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
2、因此，生姜不可以放冰箱。最好的是放在室內(nèi)通風(fēng)處，溫濕度適宜，且通風(fēng)良好，最適宜生姜生長(zhǎng)，以保持其新鮮。需要注意的是，生姜雖然益處多多，但是不宜過(guò)量食用。生姜辛溫，吃多了容易導(dǎo)致上火，夏季可以適量食用，以促進(jìn)人體熱氣排出。