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1、買回來急凍的混雜海鮮（有魷魚，蝦仁，人造蟹柳等）。

2、煮鍋燒開水將海鮮放入燙幾分鐘。

3、準(zhǔn)備調(diào)料：辣椒醬，姜片，檸檬，白糖，鹽。

4、將燙過的海鮮撈起瀝干水分?jǐn)倹觥?/p>

5、然后放入干凈的玻璃瓶里。

6、檸檬榨汁加入適量的礦泉水，辣椒醬，鹽白糖調(diào)好味道。

7、姜切片放入裝有海鮮的瓶子里倒入調(diào)好的酸甜汁。

8、用保鮮膜蓋好瓶子口。

9、蓋上蓋子放入冰箱兩天即可享用。