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2023-01-31
肉湯圓怎么煮 如何做肉湯圓
更新時間：2022-05-31 14:34:45作者：佚名
1、把糯米粉放進(jìn)盆子里，在中間加入剛剛煮沸的熱水，然后用筷子迅速的拌一下，和成面團(tuán)。
2、把一會放成品的盆子里撒上適量的粉，以免粘底。
3、把豬肉、蝦、料酒、鹽、味精，混合準(zhǔn)備好鮮肉包料。
4、取一小球，搓圓。
5、然后按成小碗狀。
6、把肉料放在中間。
7、往中間肉的位置收籠。
8、最后收口，因為我做了兩種包料的，所以肉的就做成了尖尖的形態(tài)。
9、把所有的面團(tuán)全部包好肉。
10、準(zhǔn)備一鍋熱水，把湯圓放進(jìn)去。
11、準(zhǔn)備一個碗，加入適量的蔥花與紫菜、鹽、熱水。
12、煮至湯圓浮起來即可，然后盛到碗里。
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