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2023-01-31
堿水紅豆粽子的做法 正宗堿水粽子的做法
更新時(shí)間：2022-05-31 19:15:56作者：未知
1、材料：糯米500，食用堿水50克，紅豆沙400克，粽葉適量，繩子適量。
2、把粽葉煮30分鐘后放涼沖洗干凈。
3、將糯米洗干凈自然放干。
4、準(zhǔn)備好50克食用堿水。
5、將堿水倒入糯米顯里！
6、要不停拌一下，要使每一粒米都必須貼著堿水。
7、按著自己適合的方法粽子色好！
8、水燒開后把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋，水必須末過粽子，先大火煮10分鐘轉(zhuǎn)為中火煮20分鐘，再調(diào)為小火繼續(xù)煮20分鐘就可以關(guān)火了。
9、甜甜的紅豆堿水粽就可以出鍋了。