排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-31 19:16:40作者:佚名
1、先把雞清洗干凈,鍋里放水,倒入雞塊,加生姜片料酒燒開(kāi),去掉血末,再清洗干凈。
2、鍋里加適量油,加入大蒜炒出香味之后,把焯過(guò)水的雞塊倒進(jìn)去,大火翻炒。炒到雞肉出香味,倒入糖,生抽繼續(xù)翻炒均勻。
3、把千張結(jié)倒進(jìn)去,一次性加入足量的開(kāi)水,水能沒(méi)過(guò)雞肉就可以了。大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮一會(huì)兒。等鍋里的湯汁明顯變少之后,加一點(diǎn)蠔油準(zhǔn)備收汁。出鍋前加鹽味,裝盤(pán)之后撒上香菜就可以食用了。