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2023-01-31
燒烤雞翅腌制方法 燒烤腌雞翅的制作方法
更新時(shí)間：2022-05-31 19:22:41作者：佚名
1、材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。
2、如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)。
3、加入少量醬油，放2勺醬油足可。
4、加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用于去掉雞翅的腥味。
5、加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
6、將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
7、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前準(zhǔn)備，不能現(xiàn)吃現(xiàn)做。如果實(shí)在很急，也要腌制2-3個小時(shí)，充分進(jìn)味兒）。