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2023-01-31
炒過(guò)的薏仁煮粥還泡嗎 炒過(guò)的薏仁煮粥可以泡水對(duì)嗎
更新時(shí)間：2022-06-01 09:15:42作者：佚名
1、一般來(lái)說(shuō)炒過(guò)的薏仁煮粥是能泡水的,也可以不泡,主要根據(jù)自身的情況而定,由于薏仁不容易煮熟,將其泡水能縮短煮熟的時(shí)間,若是天氣比較冷的話,可以將其放在溫水或者熱水中浸泡6小時(shí)以上。
2、薏仁的碳水化合物含量很高。當(dāng)曬干以后這些化合物就會(huì)變得更加緊致。不容易煮爛。同時(shí)薏仁中含有一些不好消化吸收的抗性淀粉。所以煮熟要花費(fèi)很多的時(shí)間。而提前將其泡水會(huì)煮的更快。
3、在泡水的時(shí)候?？稍谵裁字屑尤霙](méi)過(guò)薏米兩倍的清水。直接冷水浸泡12個(gè)小時(shí)。若冬天溫度較低?？梢越?6個(gè)小時(shí)。或者用溫水或熱水浸泡六個(gè)小時(shí)以上。若夏天氣溫較高?？梢詫⑥裁追湃氡淅锝?。以免薏米變壞。
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