排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-02 12:53:07作者:佚名
1、食材:牛肉300克,香菇6朵,鹽少許,地瓜粉適量,姜適量,油少許,生抽少許,料酒少許。
2、買回來的牛肉,洗凈,橫切,切斷肉纖維,切成片狀。切好用鹽,生抽,料酒腌制5分鐘。
3、加入地瓜粉,用手慢慢抓,抓到地瓜粉均勻附著在肉上面。
4、鍋里放油,把姜片爆香,泡發(fā)剪成絲的香菇也倒進去炒出香味來。
5、往鍋里加適量清水,燒開后,下牛肉片。蓋上蓋子煮沸。
6、待湯再次開起來時,就可以關(guān)火了。忘買芹菜了,下芹菜后湯味道更鮮美。