排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-02 16:16:53作者:佚名
1、把魚收拾干凈剔骨,只剩下兩片魚身。然后切片(留魚皮不容易散)
2、用料酒,鹽,白胡椒把魚片拌勻后,加蛋清裹住魚片,加淀粉包漿。腌制二十分鐘以上(放冰箱里最好,包漿緊實)
3、木耳泡發(fā),切成小朵,西蘭花切成你喜歡吃的大小。辣椒切段。
4、開火,放油。轉動鍋讓油均勻鍋底這樣不容易粘鍋。油中熱,放魚片滑炒至熟,盛出來。
5、再放少許油,油熱后,放木耳西蘭花翻炒一分鐘,放辣椒和鹽,放魚片,放白胡椒和香醋,翻炒兩分鐘。
6、可以放點水或勾點薄芡粉。這樣可以拌飯吃。