排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鹵面的家常做法 鹵面怎么做
更新時(shí)間：2022-11-11 21:11:36作者：未知
1、扁豆洗凈斜著切成小段。
2、準(zhǔn)備好調(diào)料。
3、鍋中倒入適量油，油的量要比平時(shí)炒菜稍多一點(diǎn)，油熱放入調(diào)料、豆瓣醬爆香。
4、放入肉絲炒至變色。
5、放入扁豆、黃豆芽煸炒。
6、炒至扁豆變色加入適量開(kāi)水，放入醬油、蠔油、十三香，開(kāi)鍋后放入鹽調(diào)味（不用炒熟，一會(huì)兒還要上鍋蒸呢）。
7、干面條放入鍋中加水蒸15分鐘。
8、蒸好的面條放入菜中拌勻，靜置10分鐘左右，讓湯汁充分的被面條吸收。
9、再重新放入蒸鍋中蒸20分鐘左右即可。
10、吃之前在面條上撒些用香油拌過(guò)的韭菜碎即可。
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