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2023-01-31
制作雪糕的方法 教你五步輕松做好吃的雪糕
更新時(shí)間：2022-11-05 03:36:40作者：佚名
1、準(zhǔn)備材料。
做雪糕需要準(zhǔn)備的材料有雞蛋、牛奶、白糖、澄粉和雪糕模具，你想要做雪糕的話，這四種食材和做雪糕的模具是缺一不可的，所以說(shuō)，家里有的趕緊拿出來(lái)，沒(méi)有但是又想自己做美味雪糕的，記得一定要到超市準(zhǔn)備好這些材料。
2、兌料。
首先雞蛋我們只需要雞蛋黃就可以了，然后把牛奶、白糖和雞蛋黃放入到鍋里面攪拌均勻，大家一定要記得要將其攪拌均勻，不然則可能會(huì)讓你做出來(lái)的雪糕有的地方甜，有的地方卻沒(méi)有啥味道。
3、加熱牛奶液。
把我們攪拌牛奶液體的鍋和液體一起放在灶上，然后開(kāi)小火來(lái)對(duì)其進(jìn)行加熱，等到出現(xiàn)了沸騰的泡泡時(shí)候，把實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的澄粉加入進(jìn)去煮，然后一邊煮一邊攪拌，一直等到液體變得有些濃稠的時(shí)候關(guān)火，并且把其放涼。
4、倒入模具。
把已經(jīng)放涼并且混合好的牛奶液倒入到事先準(zhǔn)備好的模具當(dāng)中去，當(dāng)然，如果你希望自己的雪糕里東西更豐富一些，也可以在里面加上一些蜜豆或者是水果在其中，接著就需要把模具磕一下，讓其表面看起來(lái)比較平而均勻的感覺(jué)。
5、蓋上模具。
等到模具里面的牛奶液看起來(lái)比較均勻的時(shí)候，你就需要把模具的蓋子給蓋上，然后再把模具放入到冰箱里面的冷凍室里，放置的時(shí)間大約需要五個(gè)小時(shí)甚至五個(gè)小時(shí)以上，這樣才能夠讓你做出來(lái)的雪糕真正有雪糕的樣子。
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