排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
火腿腸是怎么做成的 火腿腸是怎樣做成的
更新時間：2022-06-04 19:19:46作者：佚名
1、準(zhǔn)備大約50厘米長的豬腸衣，將腸衣清洗干凈，放在清水里浸泡備用，400克豬肉餡備用。
2、將肉餡里放入蔥姜末，加入鹽、白糖、十三香、胡椒粉，再加一點紅曲米粉，攪拌均勻。
3、將玉米淀粉和少量水調(diào)成糊，把淀粉糊分次倒進肉餡里，倒一點用手抓勻再倒，倒完淀粉糊，反復(fù)將肉餡抓勻至細膩潤滑。
4、將腸衣套在漏斗上，一點一點灌進肉餡，盡量填得緊實一些，邊灌邊把腸衣捋順一下，逛完后兩邊用繩子扎上。灌好后，放進蒸鍋蒸半個小時即可。