排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
用面粉可以做什么食物簡單一些的
更新時(shí)間：2022-06-05 09:28:23作者：佚名
1、蔥油餅。用料:面粉150克,蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量;做法：面粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗凈,切成蔥花。餳好的面團(tuán)揉搓成條,再分成4個(gè)小劑子。將小劑子搟成約0.3厘米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花。再將面皮順長邊卷起,揉搓成細(xì)長條。將長條的兩頭向中間卷起,形成兩個(gè)面卷。將兩個(gè)面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些。再用搟面杖將其搟成約0.5厘米厚的圓餅。再將圓餅的兩面都沾上芝麻;9.平底鍋內(nèi)放油,下入蔥花餅。小火將其煎黃一面后翻面,后煎至兩黃金黃熟透即可。
2、口袋餅。用料:面粉200克。做法：面粉中加入適量的溫水,充分地揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘。餳好的面團(tuán)揉搓成條,再分成約50克重的小劑子。將小劑子用手按扁,再用搟面杖搟成約0.2厘米厚的面皮。取一張搟好的面皮。在面皮中間的地方刷點(diǎn)油,邊際刷上水,再用另一張面皮將其蓋起來,邊際按緊,口袋餅生坯就做好了;用相同的辦法將剩余的面皮做完。平底鍋內(nèi)放油,下入口袋餅生坯,小火將其煎黃一面后翻面,后煎至兩面金黃中間鼓起時(shí)取出,從中間切開成兩個(gè)口袋餅,裝上炒好的餡料即可。
3、南瓜雞蛋煎餅。用料:南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個(gè),水約150亳升，生姜、蔥適量。做法：南瓜去皮和瓤后洗凈切成末,蔥切成花,生姜切成末;雞蛋打散成蛋液。將南瓜末、姜末、蔥花放入大碗中，倒入面粉與糯米粉，加入少許的鹽(可根據(jù)自己的喜好加入糖)，倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成面糊;加入刷油的平底鍋，煎至兩面金黃中間鼓起即可。