排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞蛋韭菜鹵子怎么做好 韭菜雞蛋醬鹵子怎么做
更新時(shí)間：2022-06-05 09:33:13作者：佚名
1、韭菜400克、雞蛋3個(gè)、蔥花40克。
2、方法：先把韭菜清洗干凈，韭菜清洗的時(shí)候要注意，有些韭菜的根部存有許多的泥沙，如果清洗的不干凈，殘留了少量的沙子，那么做出來之后，會(huì)十分的牙磣，所以一道菜不注意，在這里就毀了，要多清洗幾遍，最少三遍。最后用刀切碎備用。2
3、雞蛋要打勻，不炒熟，裝碗備用。準(zhǔn)備一些蔥花，然后上鍋，先用蔥花嗆鍋。接著下入韭菜，要把韭菜炒香一會(huì)，時(shí)間約兩分鐘左右，中途下少量的醬油，炒香。炒香之后，鍋中加水，水量須全溶菜量，鍋中加入一些雞精，適量的食鹽。水開之后，下入攪拌好的雞蛋，雞蛋直接均勻的倒入鍋中即可。