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1、炒飯炒咸了可以再放入點米飯，或者是放塊面包，饅頭也可以。把面包放在炒飯里，這樣面包就能吸走炒飯里的鹽分，然后再把面包拿出來就好了。再者可以在炒飯中放一個雞蛋，再在鍋里進(jìn)行翻炒。

2、炒飯時，需要加入雞蛋，你可以在放入雞蛋的時候就添加一些食用鹽，然后再倒入米飯。食鹽的用量要根據(jù)米飯的量來決定，實在不知道如何放鹽，可以先少放一點點，在翻炒的過程中不斷嘗試炒飯的咸度，直到合適為止。

3、鹽不能吃太多，如果食用了大量的鹽，對身體有很大的害處。一般炒飯中都會放入胡蘿卜、雞蛋、蔥花、菠菜等，如果感覺炒飯有點咸，可以再將入點配菜，能中和炒飯的味道，減弱咸度。

4、其實最好的方法，就是在炒飯中放入米飯，這樣就能解決炒飯的咸度。做炒飯時，盡量不要放水，因為炒飯本身就是干飯，不適合放水，會變得很濃稠，影響食物的口感，但如果因為放入的鹽太多，沒有辦法補救，可以適量的放入點清水，但不能放太多。