排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 21:46:47作者:佚名
1、用料:芥菜1顆、蔥絲3段。
2、芥菜頭洗凈切絲,用清水浸泡半小時(shí),泡出鹽,嘗一下咸淡,咸了就多泡一會(huì)兒,淡了炒時(shí)加鹽。蔥切4厘米左右的段,中間剖開(kāi),斜刀切絲,斜切不塞牙。姜切絲。
3、鍋中倒油,油熱下入花椒、朝天椒爆香,濾去料渣。下入姜絲爆香。下入芥菜絲翻炒均勻。依次下入生抽蠔油,辣鮮露,香醋,雞汁,少許糖調(diào)味。關(guān)火點(diǎn)香油,下入蔥絲拌勻。