排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-07 08:29:55作者:未知
1、干煸實(shí)蛋用料:雞蛋6個(gè)、芝麻,孜然少許、蒜蓉辣醬少許、面堿2克。
2、做法:2克面堿,用溫水50度左右調(diào)開;雞蛋打撒,加入堿水,雞蛋液變紅色過濾一下,靜止15分鐘,消氣泡!過濾好的雞蛋液,保鮮膜封閉,然后用牙簽扎幾個(gè)洞,開鍋后上鍋蒸,一定要小火小火蒸15分鐘;從碗中取出切塊,平底鍋油雙面煎一下,放入小許圖中辣椒醬,孜然,芝麻,出鍋。