排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-07 21:33:51作者:佚名
1、準(zhǔn)備用料。排骨、梅子、蔥、紅椒、醬油、紹酒、生抽、浙醋、冰糖、鹽、味精。
2、將排骨斬成大塊,酸梅壓爛, 涂在近骨一面加上腌料腌一小時。
3、放入滾油中炸兩分鐘盛起,然后待油溫回升將排骨復(fù)炸一分鐘。
4、紅椒、蔥一同切絲燒熱鍋。
5、下油兩勺,加入調(diào)料慢火至糖溶,放入排骨。
6、加蓋煮兩分鐘,拌勻后煮至汁濃加入紅椒絲、蔥絲即可。