排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
油條的家庭做法（油條的家庭做法視頻教程）
更新時(shí)間：2022-12-06 12:08:02作者：智慧百科
1、食材：面粉300克、鹽3克、酵母3克、蘇打粉2克、雞蛋1顆、150克、食用油 20克。
2、面粉300克，鹽3克，酵母3克，蘇打粉2克，雞蛋1顆；
3、把雞蛋充分的混合均勻后再加水150克，攪拌成絮狀后加食用油20克；
4、上手揉面，基本的揉成一個(gè)面團(tuán)兒后先醒發(fā)10分鐘；
5、在砧板上鋪上一大張保鮮膜，把面團(tuán)放上去后上下對折包起來，用手輕輕的把面團(tuán)拍開左右兩邊封起來后放冰箱低溫發(fā)酵一個(gè)晚上；
6、第二天把面團(tuán)取出來 讓它稍微的回一下溫；
7、砧板上撒點(diǎn)面粉防粘，把這個(gè)面團(tuán)拉長一些，整理后再切面；
8、表面刷點(diǎn)水，兩根對折，用筷子從中間壓一下，兩頭捏緊；鍋中多倒一些油；
9、輕輕的把面條拉長一些后下鍋，油條幾秒就飄起來了；
10、注意翻面，炸至兩面金黃即可。