排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-25 03:37:00作者:未知
1、將雞雜經(jīng)過初加工后,切成片和寸節(jié)。
2、放入沸水鍋中出水,打起備用。
3、泡椒、泡姜、木耳也切成片。
4、鍋中下油,加入泡椒、泡姜,用小火慢慢炒至泡椒味濃。
5、然后加入鮮湯,再加入雞雜,用中火慢慢收汁,見汁還剩一半時(shí)。
6、放入木耳、家常油再收一會(huì)汁,起鍋即成。。
7、泡椒雞雜略加其中的汁放到煮好的面里,面湯最好是雞湯,根據(jù)口味輕重放入適量鹽、醋、醬油、雞精,放入切好的蔥、香菜就OK了。