排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-11 18:01:26作者:未知
1、原料:耗兒魚、干辣椒、花椒、蔥姜蒜、干面粉。
2、將耗兒魚洗凈后,放蔥姜料酒,少許鹽,攪拌后腌制15分鐘。
3、將腌制好的小魚裹上面粉。
4、鍋里放油,中火燒熱后,改小火,將小魚一條條放進(jìn)鍋里炸至金黃撈出備用。
5、準(zhǔn)備配料:干辣椒剪成小段,蔥姜蒜分別切成片。
6、鍋燒熱,放少許油,改小火,將干辣椒花椒放入,慢慢煸香,再放蔥姜蒜翻炒。
7、配料炒香后倒入炸好的小魚中火一起翻炒片刻,加入少許鹽和雞精,關(guān)火出鍋裝盤。