排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炸麻葉怎么做才脆酥，怎樣炸麻葉子酥脆
更新時間：2022-06-12 09:33:36作者：未知
1、食材：面粉220克；雞蛋1個；食鹽3克；白糖30克；芝麻15克；植物油適量。酥炸麻葉的做法：面粉中放入白糖、鹽、芝麻、雞蛋液加少量水(水量請根據(jù)面粉吸收程度而定)和成較硬面團(tuán)；把面團(tuán)揉勻餳20分鐘；搟開，成薄片；切成長方形的面片；將方形面片從中間豎切一刀開個口(不要切到頭)；將一頭的面片從開口處掏過來即成麻葉；鍋中放油，六成熱放入麻葉，上色后即可。
2、食材：面粉、雞蛋、黑芝麻、牛奶、鹽、油。做法：把面粉加入雞蛋，黑芝麻，牛奶、少許鹽。和成光滑的面團(tuán)，醒半個小時；把面團(tuán)分成大小一樣的小面團(tuán)，用搟面杖搟成薄薄的大圓片；在折疊起來；用刀切成長條，在切成菱形，散開。熱鍋涼油，待油溫升至七成熱下入菱形小火炸制金黃。撈出瀝油，這樣子麻葉就會很酥脆。